Saftig entrecôte, mør indrefilet, ytrefilet, mørbrad eller nye og spennende Angus biffer? Vi har samlet våre beste oprifter på alt fra klassisk fredagsbiff med godt tilbehør til litt sunnere biffsalat, og den tradisjonelle søndagsmaten med gryter og steker En saftig biff er populær helgemat, men det er viktig å steke den riktig for at den skal bli saftig og ikke tørr. Vi gir deg steke- og tilberedningstips til de ulike kjøttstykkene som entrecôte, ytrefilet og indrefilet
Det er lite som slår en saftig biff, men selv for en ekte biffelsker kan det bli kjedelig med det samme tilbehøret hver gang. Her er våre beste tips til gode og populære tilbehør som passer til biffmiddagen En kjent klassiker som aldri går av moten og kommer i mange utgaver. Her er vår favorittoprift! Denne skal tilberedes raskt, så du bør bruke en mør biff. Biff stroganoff smaker fantastisk med tilbehør som hjemmelaget potetmos ved siden av Indrefilet av storfe er det absolutt møreste kjøttet på dyret, og et godt valg for deg som ønsker det beste av det beste. Her får du flere oprifter på helstekt indrefilet og indrefilet som biff i skiver
Biff av indrefilet skjæres normalt opp til biffer på 3-4 cm. Ytrefilet, entrecôte og adduktor fra flatbiff skjæres i skiver på ca. 2 cm. Skal du servere biff til mange kan du også med fordel steke filetene hele i ovn - og bruke et steketermometer til hjelp for å oppnå perfekt stekeresultat Skal du steke entrecôte? Eller kanskje du har lyst på grillet entrecôte? Her finner du våre beste oprifter på entrecôte med godt tilbehør som saus, poteter og salat Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt Takk til alle som Det er fast seteplassering under BIFF. Vi ber om at du setter deg på anvist plass. PDF av lommeprogrammet kan lastes ned her: Lommeprogram-timeplan (pdf) Hold deg oppdatert: følg med på Facebook-siden vår. Se BIFF+ hjemme. Billettinformasjon 2020
BIFF OG SPESIALITETER. Stort utvalg fra ferskvaredisken. Bli Trumf-medlem nå og få 1% bonus. Medlemmer sparer bonus og får kuponger. Få ekstra tilbud hos MENY. Alle Trumf-medlemmer får kuponger. Gode tilbud denne uken: Se flere tilbud i nettbutikken. Kundeavi Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt Mange av årets festivalfilmer er nå tilgjengelig på BIFF+. Filmer Dagsprogram Mine filmer Vis bare mine filmer LEGG. MENY Angus - vår beste biff. Vi er stolte av å kunne tilby norsk Angus i alle våre butikker. Norsk Angus finner du kun hos MENY og i mange ulike stykningsdeler med kvalitetsgaranti. I utvalgte butikker finner du også Dry Aged, en smaksrik biff som er tørrmodnet i butikk Biff med løk er en klassiker, og det er ikke helt uten grunn. Løk i ulike former passer nemlig svært godt som tilbehør til biff. Det kan være surret løk med crème fraïche, salt og pepper, bakt løk, glasert sjalottløk eller pebre, som er et hot salsa med hakket løk, hvitløk, chili, oregano og massevis med frisk koriander. Tilbehør.
Guro fra MENY Lauget viser deg hvordan du behandler og steker biff av indrefilet. Her får du vite alt fra kjernetemperatur, krydring, mengde og steketid Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt Om BIFF. Bergen internasjonale filmfestival presenterer årlig over 150 dokumentar- og fiksjonsfilmer, og er med dette omfanget den største filmfestivalen i Norge. BIFF har et dedikert fokus. Menyen er oppdatert. Retter som inneholder allergener du har krysset av for er merket i menyen. Forretter. Gratinerte Reker. Atlanterhavsreker, hvitløk og gorgonzola. 116,-Tartar. Indrefilet, kapers, rødløk, rødbeter, eggeplomme og pepperrot majones. 124,-Big Horns Løksuppe
Se våre forslag til 3 retters menyer og noen 5 retters menyer. Menyforslagene er satt opp med en rød tråd til konfirmasjon og andre anledninger
MENY MENY Om BIFF Kontakt Søk Program. Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt Mange av årets festivalfilmer er nå tilgjengelig på BIFF+. Filmer Dagsprogram Mine filmer Vis bare mine filmer søndag 18.10. 2000.
3 retters meny (For Minimum 2 personer) Forrett: Vårrull Hovedrett: Frityrstekt svinenakke med sursøt saus og biff chop suey Dessert: Frityrstekt banan 360,-Kaffe pr.person Inneholder: Soya, hvetemel, Selleri, fiskesaus. ____ Slik steker du biff Biff kan stekes hel eller i skiver, i ovn, under grillen eller i panne. Steking i panne er den mest vanlige stekemetoden for biff i skiver. Kjøttet: Beregn 150-200 g kjøtt pr. person. Skal du steke biff til mange er det et poeng at biffene er tilnærmet like tykke. Biff kan ikke bankes mør
Våre menyer SALATER 1. Kyllingsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130; 2. Rekersalat. Big Horn Steakhouse er en hyggelig og uformell restaurant som serverer tradisjonelle steakhouse-retter laget av førsteklasses råvarer. Velkommen Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt Arrangement på BIFF. For å holde deg løpende oppdatert på BIFF gjennom året anbefaler vi deg å følge med på vår Facebook-side. BIFF 2020: Den 21. Bergen internasjonale filmfestival Konvent for filmformidling 2020. Bøkkar med biff på menyen. Det er fyrst og fremst tretønner det går i på Tønnegarden, men meir enn det. Vestlandsk fjordfe, ein bakaromn, catering og fine selskapslokale sikrar mangfald på garden til Kari og Jostein Gangstø. Fem generasjonar: Jostein Gangstø i tønnefabrikken
Meny. Julemeny fra 6.november Lunsjmeny Streetfood Burgere Wagyu Kjøtt & fisk Dessert Barnemeny. Julemeny fra 6.november (16.00-22:00) 155,- Gravet laks. Økologisk hjemmegravet laks servert på en potetlefse med sennepssaus, pepperotkrem, rødbeter, granateple og dill. 155. meny. sushi forretter thai kjØkkenet anbefaler biff kylling svin skalldyr ris & nuddelretter kontinentale retter barnemeny and lam vegetar combos drikke tilbehØr. sushimeny. 95 kr m1 sushi 8 biter. 2 laks, 1 scampi, 1 tunfisk, 4 laksemaki. 95.
Meny Program. Arrangement Skole Bransje Om BIFF Kontakt BIFF for skoler. BIFF arrangerer filmvisninger spesielt for barne- og ungdomsskoler samt videregående skoler under festivalen. For skolevisninger under BIFF får skolene studiemateriale til filmene, myntet på forberedelse til. Meny Meny. Allergener. Rettene kan inneholde spor av nøtter og andre allergifremkallende ingredienser. Krystalls Wok med hoisinsaus m/ kongereker, biff, kylling, grønnsaker og Jasminris. 101: Krystalls Tapastallerken m/ sprøstekte kongereker, kyllingspyd, biff-vårrull,. Biff Stroganoff er en av Russlands mest berømte matretter. Vi har laget en variant med mørt biffkjøtt i en fyldig tomatisert saus Nr. 1601 Biff Gongbao Biff med grønnsaker i sterk bønnesaus, dandert med peanøtter. Beef Gongbao Wok beef with vegetables in hot bean sauce, topped with peanut
